Liha vaakumpakkimismasin

Pärast õhu imemist sellest vaakumpakendimasina abil suletakse efekt selleks ettenähtud konteinerisse, tavaliselt fooliumpakendisse.Vaakumpakendamine hoiab pakitud tooted värskena, minimeerides bakterite ja hallituse kasvu. Kaasaegses meetodis pakitud toit võib olla isegi mitu korda tugevam kui muude pakendite kasutamisel.

Väljakul on mitut tüüpi vaakumpakendimasinaid, kuigi nende rakendamine on sarnane, on pakkimisprotsessis suuri erinevusi.Kambripakkimismasin - pärast materjali viimist viimasesse pakendisse tekib kambri sees vaakum. Selle protsessi käigus visatakse pakendist välja jääkõhk. Pärast protsessi keevitatakse auk. Kambripakkimismasinad on ebatüüpilised, alates väikestest kuni kahekambrilistele seadmetele, suurendades pakendite tõhusust. Seda masinamudelit hinnatakse ennekõike madalate tegevuskulude, kasutamise lihtsuse ja tugevuse tõttu. Kasutatakse peamiselt toidu- ja kaubandussektoris.Ribapakkimismasin - erinevalt kambripakkimismasinatest on pakitud toode väljaspool seadet. Vaakum võetakse spetsiaalse kile abil ja koti ava pannakse nii, et toode suletakse seadmes lihtsalt kinni. Väike, kokkupõrkel kambri pakkimismasinaga, suurus ja suur liikuvus on seda tüüpi seadme suured väärtused. Spetsiaalse filmi ostmise vajadus suurendab aga tegevuskulusid märkimisväärselt. Kasutatakse eriti toidusektoris, kus leidub ebahariliku kujuga tooteid, näiteks hirveliha.Pakendamine - kambriliste pakendamismasinate puhul pole kiletüübi valikul nii suurt tähtsust kui ribade puhul. Esimest tüüpi masinad töötavad peamiselt tasastel ja hõlpsasti juurdepääsetavatel siledakiledel. Teist tüüpi pakendimasinad vajavad põrkefooliumi kasutamist.